La modalidad de servicio se ajusta a las necesidades de cada colegio.
La más común es a través de línea como se ve en las imágenes. También puede ser a la mesa o despachada en envases.
El servicio de almuerzo tipo consta de:
- Buffet de ensaladas (3 tipos) o ensalada surtida en plato
- Estación Plato de fondo (2 tipos).
- Estación de acompañamientos (2 tipos).
- Plato Hipocalórico y Vegetariano
- Plato dieta (Régimen sin residuos)
- Estación de sopas.
- Estación de Postres elaborados, jalea y fruta
- Jugo
- Pan, agua, alcuzas con limón, aceite vegetal y vinagre
También podemos ofrecer una estación de agua purificada.
A los niños mas pequeños, se le entrega su alimentación en bandejas blancas con separadores, mientras a los niños mas grandes se les entrega en bandeja con sus platos.
